La diferencia de textura así como la frescura de unos y la calidez de otros harán una combinación perfecta y además saludable, pues los frutos secos con sus grasas saludables ayudarán a absorber las vitaminas liposolubles y carotenos de las frutas frescas.
Por otro lado, los ácidos de la fruta fresca mejorarán la absorción del magnesio y el calcio de los frutos secos, así como también, la vitamina C de la fruta fresca nos permitirá aprovechar mejor elhierro que algunos frutos secos nos ofrecen.
Así, esta combinación perfecta de frutas frescas y secas es además de muy sabrosa, una saludable opción para obtener más nutrientes.